PERSONAL DE APOYO
CABRERA fernanda Anabel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Caracterización de Partículas
Autor/es:
TATIANA ODOUX; CABRERA FERNANDA; ZACUR R.; ERCOLI D.
Fecha inicio:
2020-03-01
Fecha finalización:
2020-03-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Se evaluaron características de las partículas de una muestra de chocolate suministrada por la Empresa.