PERSONAL DE APOYO
CABRERA fernanda Anabel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Evaluación de productos y tecnologías existentes para la producción de micro-perlas de luteína libre y luteína ester.
Autor/es:
PIÑA J.; PACHECO C.; BUCALÁ V.; RAMÍREZ RIGO M.V.; CABRERA F.
Fecha inicio:
2013-11-01
Fecha finalización:
2013-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Se realizo una búsqueda bibliográfica para evaluar los productos y tecnologías existentes para la producción de micro-perlas de luteína libre y luteína ester.