Generacion de corriente electrica a partir de un efluente del procesado de papa

IGNACIO DURRUTY; P. SEBASTIAN BONANNI; JORGE FROILÁN GONZALEZ; JUAN PABLO BUSALMEN

Villa María, Cordoba

Congreso; Congreso Internacional de Ambiente y Energias Renovables; 2009

Universidad Nacional de Villa Maria

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} span.google-src-text {mso-style-name:google-src-text;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 3.0cm 70.85pt 3.0cm; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> Recientemente se ha propuesto que la utilización de celdas de combustible microbianas (MFC’s, del inglés Microbial Fuel Cells) puede ser un complemento en los esquemas de tratamiento de efluentes. El objetivo de este trabajo es explorar la posibilidad de producir energía eléctrica con una MFC a partir de un efluente simulado del procesado de papa, utilizando como inóculo un cultivo mixto metanogénico del mismo origen. En función de estudiar la relación existente con el proceso metanogénico clásico, se determinaron en forma simultánea la DQO total, el contenido de ácidos grasos volátiles, el voltaje de la celda de combustible y la corriente producida. Se ha comprobado que mientras se encuentren presentes en el sistema ácidos orgánicos de cadena corta, existe relación entre la concentración de estos y la producción de corriente, lo que confirma que los procesos de metanogénesis y de electrogénesis compiten en la canalización de la energía contenida en el efluente. Se observa también que una vez agotados los ácidos orgánicos de cadena corta el sistema es capaz de adaptarse y generar corriente eléctrica a partir de la materia orgánica residual del efluente. Se observó una evolución temporal de la eficiencia coulombimétrica que podría evidenciar una adaptación de las bacterias a las condiciones de la celda electroquímica. PALABRAS CLAVES: electrogénesis; celda de combustible; tratamiento de efluentes.