Remoción de colorantes por Trametes versicolor inmovilizado en un sistema de microfermentación en estado sólido

LUIS ALBERTO DIORIO; DAMIANA SALVATIERRA FRÉCHOU; LAURA NOEMÍ LEVIN

REVISTA ARGENTINA DE MICROBIOLOGíA

ASOCIACION ARGENTINA MICROBIOLOGIA

Lugar: Buenos Aires; Año: 2021 vol. 53 p. 3 - 10

0325-7541

Se presenta un novedoso sistema de biorreactor de dos fases (de bajo costo y fácil ampliación) para la decoloración de tintes aplicando hongos filamentosos. Durante la primera fase los colorantes estuvieron en contacto con los hongos inmovilizados en cartuchos esféricos preparados con una malla de polietileno plástico de alta densidad y rellenos con salvado de trigo como sustrato para el crecimiento a 28ºC. En una segunda fase se explotó la capacidad de las enzimas ligninolíticas (lacasa y Mnperoxidasa) presentes en los extractos de los residuos sólidos para la decoloración a 50ºC. Cada esfera se comportó como un biorreactor a pequeña escala. Este sistema permitió desacoplar las etapas de crecimiento en esterilidad, y la decoloración en condiciones no estériles. Se evaluó la capacidad de decolorar el tinte azoico Xilidina y el trifenilmetánico Verde de Malaquita por dos cepas argentinas de Trametes versicolor . T. versicolor BAFC 2234 mostró las tasas de decoloración más altas. Cuando ambos colorantes se aplicaron juntos en el biorreactor después de la primera fase (100 min) se alcanzó una decoloración de 73,5% para Verde de Malaquita y de 40% para Xilidina, mientras que al final de la segunda fase (240 min) se observó una decoloración de 97% y 52% respectivamente. Se detectó actividad lacasa en la solución decolorada, pero no actividad Mn-peroxidasa. El sistema mostró fácil operatividad de los cartuchos, permitiendo un uso continuo del biorreactor para la decoloración no estéril de efluentes coloreados.