Inferencias sobre el consumo de aves en un sitio histórico de la ciudad de Rosario

COLASURDO, MARÍA BELÉN

Resistencia

Congreso; XXVIII Encuentro de Geohistoria Regional; 2008

Instituto de Investigaciones Geohistóricas

Se presentan los resultados obtenidos del análisis sistemático de restos de aves proveniente de un pozo de basura del Siglo XIX, ubicado en la ciudad de Rosario (Pcia. De Santa Fe). Si bien en el mismo, la mayor cantidad de restos corresponden a mamíferos grandes, medianos y pequeños y algunos pocos restos a peces, es significativa la muestra de restos óseos de aves representados en el sitio, así como lo es su estado de conservación que posibilito en gran medida su asignación a nivel de Genero / especie y los datos que aportan para inferir la preferencia y forma de consumo de los mismos por parte de quienes generaron esos residuos. Se tuvieron en cuenta medidas de abundancia anatómica del taxón ave, se calcularon los valores de Numero Mínimo de Especímenes (NISP), Numero Mínimo de Individuos (MNI), y Número Mínimo de Elementos por Taxón (MNE), a nivel de Genero / Especie como así también se tuvo en cuenta el análisis de alteraciones tafónomicas y térmicas y la marcas y huellas de origen antrópico.