INVESTIGADORES
AGUIRRE PRANZONI celeste beatriz
congresos y reuniones científicas
Título:
ESTUDIO COMPARATIVO DE LA OXIDACIÓN QUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DEL ÁCIDO 3-prenil-p-cumárico
Autor/es:
SANCHEZ C; BISOGNO FB; AGUIRRE PRANZONI CB; GARIBOTTO FA; ANDUJAR S; GIANNINI FA; ENRIZ RD; KURINA SANZ, M.
Reunión:
Simposio; XVI SINAQO; 2007
Institución organizadora:
SAIQO
Resumen:
La biotransformación xenobiótica de Ac. prenil-p-cumárico mediada por cultivos sumergidos de Aspergillus terreus permitió obtener un metabolito novedoso. Además de la clásica beta-oxidación de la cadena lateral se observó un ciclación, formando un anillo dihidrofurano. En éste trabajo se proponen un posible mecanismo molecular.