INVESTIGADORES
RIVERO Mariana Alejandra
congresos y reuniones científicas
Título:
Charla Cuidado!!! ¿Qué comemos?
Autor/es:
CAGNOLI, C; CANTÓN J; CHIAPPARRONE, ML; M. RIVERO
Lugar:
Tandil
Reunión:
Jornada; XV Semana Nacional de la Ciencia y la Tecnología 2017; 2017
Institución organizadora:
MINCYT
Resumen:
La presentación está orientada a conocer los riesgos relacionados al consumo de diferentes tipos de alimentos, haciendo particular énfasis en la transmisión y la prevención de enfermedades infecciosas y parasitarias que afectan la salud humana. El principal objetivo será informar a la audiencia la forma de evitar contraer enfermedades a partir del consumo de alimentos.
