Brucelosis porcina en establecimientos de cría familiar del partido de Tandil: Impacto sanitario en la producción y relevancia en Salud Pública

GUTIÉRREZ S; MORAN C; FLORENCIA SÁNCHEZ; ARRIEN M; KUHN T; RUMBO SERGIO; MARCELO MARTÍNEZ; JUANA F; RIVERO M; ESTEIN S

Jornada; I Jornadas Integradas en Investigación y Salud (SISP-CONICET Tandil-UNCPBA); 2023

Sistema Integrado de Salud Pública de Tandil-CONICET Tandil-UNCPBA

Introducción y objetivo: La brucelosis porcina causada por Brucella suis es una enfermedad endémica que impacta negativamente en la economía regional y en la salud pública. Produce fallas reproductivas que amenazan la cadena porcina, particularmente en producciones familiares, sin control oficial, carentes de medidas de bioseguridad y que se caracterizan por intercambiar reproductores de estatus sanitario desconocido. El hombre puede infectarse a través de la exposición ocupacional o por contacto directo con fluidos (orina), material de aborto o secreciones de animales infectados. La brucelosis humana es una enfermedad debilitante y crónica que puede afectar gran variedad de órganos. Aunque está subdiagnosticada y subnotificada, la mayoría de los aislamientos de Brucella a partir de casos humanos reportados por el ANLIS (Instituto Carlos Malbrán) corresponden a B. suis. El objetivo del trabajo fue determinar la seropositividad de brucelosis mediante la detección de anticuerpos anti-Brucella en producciones porcinas familiares del partido de Tandil en el marco del Plan Integral de Ordenamiento Porcino (PIOP).Metodología: En el periodo octubre/2022-agosto/2023, a través de un muestreo por conveniencia, se extrajo sangre a 494 cerdos de 71 producciones familiares distribuidas en 20 localidades/parajes del partido de Tandil. Los sueros fueron analizados mediante las pruebas tamiz de Antígeno Bufferado en Placa (BPA) y Rosa de Bengala (RB) en el Laboratorio de Inmunología (Facultad de Ciencias Veterinarias, CIVETAN (UNCPBA-CICPBA-CONICET)). Los sueros positivos fueron derivados al Laboratorio Biológico de Tandil S.R.L donde se realizó la técnica confirmatoria de Polarización de la Fluorescencia en tubo (FPA) para la detección de anticuerpos anti-Brucella. La interpretación de los resultados se realizó de acuerdo a la normativa oficial. Siete de 494 animales dieron resultado positivo (1,42%). Se detectaron 2 establecimientos positivos, A y B, en la localidad de Vela. El establecimiento A tenía 26 animales (3 padrillos, 20 madres y 3 cachorras), y el B tenía 3 animales (1 padrillo y 2 madres). En el establecimiento A, luego de 3 muestreos posteriores, se encontró que todos los animales fueron seroreactores (26/26). En el establecimiento B, 1/3 animales dio resultado positivo. Ninguno de los productores reportó fallas reproductivas, sin embargo, uno de ellos informó que prestaba el padrillo a “sus vecinos”.Conclusiones: Los resultados indican la presencia de brucelosis en producciones familiares porcinas del partido de Tandil. Esta enfermedad no sólo tiene un impacto socio-económico y para la salud pública, sino que representa un riesgo para otras especies de animales domésticos (ej: perros) que conviven con los cerdos, y también para animales silvestres, que al igual que el cerdo se comportan como reservorio de B. suis, dificultando de este modo el control y la erradicación de la enfermedad. La alta carga de B. suis liberada en fluidos y exudados de animales infectados, y la viabilidad elevada de la bacteria en determinadas condiciones ambientales incrementan la probabilidad de exposición de las personas a través de aerosoles o por el consumo de carne mal cocida. El conocimiento de la circulación de Brucella spp. y el monitoreo serológico de las producciones es el preludio necesario para el diseño de futuras estrategias prácticas y efectivas para la prevención y el control, con un impacto directo en Una Salud.