BECAS
SCHWAB Florencia
congresos y reuniones científicas
Título:
Caracterización de una especie termotolerante del género Lichtheimia aislada a partir de la fermentación de residuos de la industria aceitera
Autor/es:
SCHWAB, FLORENCIA; SÁNCHEZ, ROMINA M.; VELA GUROVIC, MARÍA SOLEDAD
Lugar:
Oro Verde
Reunión:
Jornada; XXXVIII Jornadas Argentinas de Botánica; 2021
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Agropecuarias (UNER) y Sociedad Argentina de Botánica
Resumen:
La cáscara de girasol es un residuo abundante de laindustria aceitera. En la actualidad, y en el marcode lograr una economía sustentable, existe un graninterés en la revalorización de este tipo de biomasalignocelulósica. Una de las vías consiste en la utilizaciónde microorganismos degradadores de estossustratos para la producción de enzimas de interésindustrial. En este contexto, previo a conocer la capacidaddegradadora de los hongos filamentosospresentes en la cáscara de girasol, el objetivo deeste trabajo fue aislarlos e identificarlos mediantecaracterización morfológica y técnicas moleculares.Se presenta entonces, el hallazgo y descripción deLichtheimia ramosa, una especie termotolerante y también patógena oportunista en humanos. Para lograrla proliferación fúngica en el sustrato se fermentócáscara de girasol a 37°C hasta observar laaparición de micelio. Los aislamientos se realizaronen PDA a 25°C. Las características de la colonia ylas estructuras microscópicas diagnósticas se estudiaronmediante observaciones de microscopía ópticatradicional, a partir de cultivos en placas conMEA y YEA, incubadas a 31°C y a 31 y 37°C respectivamente.Los ensayos de cinética de crecimientose llevaron a cabo en PDA en un rango detemperaturas de 14-50°C durante 14 días. Para laidentificación molecular se amplificaron las regionesITS y SSU para realizar el análisis filogenéticomediante el método de máxima verosimilitud.
