BECAS
CARBALLO Yanina Eugenia
congresos y reuniones científicas
Título:
Proteínas de capa-S como bloques de construcción: un abordaje desde la nanoarquitectónica en el diseño de nuevos bionanocatalizadores
Autor/es:
DRA. SOFÍA HUGGIAS; YANINA CARBALLO; DR. JOSÉ FERNANDO RUGGERA; DRA. MARÍA DE LOS ÁNGELES SERRADELL; DRA. MARÍA LAURA CASELLA; DRA. PATRICIA ARACELI BOLLA
Lugar:
La Plata
Reunión:
Jornada; VII Jornadas en Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge J. Ronco"; 2023
Institución organizadora:
Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge J. Ronco"
Resumen:
En este trabajo se sistematizarán los más recientes avances en el desarrollo de una vía sencillay ecocompatible para la obtención de nanopartículas metálicas soportadas sobre proteínas decapa-S con elevada y versátil actividad catalítica. En este sentido, la utilización tecnológica deestructuras con capacidad de autoensamblarse espontáneamente en agregados supramolecularesreproducibles es una herramienta clave para construir unidades funcionales desde un enfoquenanoarquitectónico. Aprovechando las propiedades de las proteínas de capa-S bacterianas selogró diseñar sistemas nanoestructurados conteniendo nanopartículas de plata y platinosoportadas con gran estabilidad coloidal. Estos bionanocatalizadores resultaron sercatalíticamente activos frente a reacciones de hidrogenación. Los bionanocatalizadoresdesarrollados presentaron un muy buen desempeño y una exitosa reutilización en la reducción decolorantes aromáticos, azoicos y nitroarenos, demostrando el alto grado de funcionalidad de lossistemas diseñados.
