Síntesis y caracterización de Armazones Bio-Metalorgánicos (Bio-MOFs)

JUAN IGNACIO GOIZUETA; ANDRÉS REYNALS MARCANGELI; PRISCILA GIGENA CARVALHO; CECILIA BEATRIZ MENDIVE; MARÍA SANDRA CHURIO

Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires

Jornada; III Jornadas de Investigación UNMdP; 2020

Universidad Nacional de Mar del Plata

Los armazones metalorgánicos, del inglés metalorganic frameworks(MOFs)son estructuras cristalinas autoensambladas mediante la unión de ligandos orgánicos y cationes inorgánicos metálicos, que poseen distintas propiedades y características.Estas estructuras se caracterizan por ser compuestos cristalinos y porosos, con canales y cavidades que les confieren gran capacidad de adsorción o encapsulamiento de otros compuestos. Las propiedades,tanto químicas como físicas, de los armazones están fuertemente relacionadas con la naturaleza de los ligandos y los iones que los conforman. Existen una amplia gama de aplicaciones, entre ellas, dos de las cuales son de especial interés: el drug-delivery y la remediación de aguas residuales.Los bio-MOFs consisten en MOFsformados a partir de ligandos orgánicos y cationes inorgánicos que sean especialmente biodisponibles como elácido gálico, ácido oxálico, ácido ascórbico, ácido trimésico, etc., y calcio, o magnesio, respectivamente. Estas estructuras han demostrado presentarimportantes propiedadessanitarias, siendo antioxidantes, antibacterianas, antiparasitarias, anticancerígenas. Asimismo, el prefijo bio también puede aplicarse al modo de obtención de las estructuras, ya que los solventes utilizados en este tipo de síntesis son no tóxicos, y en casi todos los casos se utiliza solamente agua.Es de particular interés la utilización de ácido oxálico como ligando, ya que éste cuenta con propiedades de utilidad en tratamientos antiparasitarios en colonias de abejas. Se propone la realización de bioMOFs que contengan dos ligandos diferentes, los ácidos gálico y oxálico. Esto se realiza con el fin de obtener un compuesto cuya estabilidad sea intermedia entre alta y baja, aprovechando la baja estabilidad que le confiere el ligando ácido gálico, para que mediante la degradación de la estructura mixta en ambos ácidos se logre una liberación controlada de ácido oxálico.