Micropartículas de alginato como plataforma para biomoléculas de cannabis

PROTTI COSENZA LUCIANO; AGUSTINA FERNANDEZ; AGUILA WHARTON ALEXANDER PETER; LUCIANA MENTASTI; LUISA FRANCHI; BARRETO PABLO GASTÓN

CABA

Jornada; V JORNADAS DE JÓVENES BIONANOCIENTÍFICXS; 2023

Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires

Algunas familias de compuestos orgánicos, como cannabinoides y terpenos, presentes en la plantade Cannabis sativa se vuelven bioquímicamente activos una vez que ingresan al organismos pordiferentes vías [1]. Sin embargo, estas especies presentan baja biodisponibilidad oral (cerca del 6%) debido a que son moléculas altamente lipofílicas y susceptibles a la degradación, lo que evidencia la necesidad de generar plataformas tecnológicas que incrementen su biodisponibilidad [2,3]. Diferentes estudios han desarrollado una amplia variedad de plataformas basadas enmicropartículas poliméricas para encapsular y administrar bioactivos hidrófobos, comocannabinoides y terpenos [4]. Dentro de las distintas matrices utilizadas para las formulaciones, losbiopolímeros son compuestos que se incluyen en los sistemas de administración ya que puedencontrolar la liberación, minimizando la degradación y reduciendo la toxicidad, además de facilitarel control de la absorción lo que contribuye a su eficacia terapéutica [5]. El objetivo del trabajo fuedesarrollar y caracterizar micropartículas utilizando alginato como matriz portadora de moléculasbioactivas de cannabis para, posteriormente, evaluar la cinética de liberación in vitro emulando unsistema gastrointestinal siguiendo el protocolo propuesto en INFOGEST [6]. La caracterización delos sistemas desarrollados se realizó midiendo diámetro medio (utilizando lupa binocularelectrónica con aumento 20X), contenido de agua mediante gravimetría y eficiencia de carga (CBDy THC) mediante UHPLC-UV. La resina utilizada como fuente de principios activos se obtuvo a partir de una planta quimiotipo II (contenido 1:1 de THC:CBD, aproximadamente) y por un método de extracción etanólica en frío asistida por ultrasonido. La cuantificación de cannabinoides en elextracto utilizado fue de 489,62 y 312,82 mg/g de CBD y THC, respectivamente. Las micropartículas se obtuvieron mediante un método de extrusión y gelificación iónica sobre una solución de cloruro de calcio 0,1 M. Se utilizó una relación resina:polímero del 35 % m/m. Las micropartículas obtenidas mostraron una morfología esférica con un diámetro medio de 1.98 ± 0.09 mm. El contenido de agua promedio fue del 96.53 ± 0.09 %. La eficiencia de carga fue de 74,37 ± 9.64 % para CBD y 61,6 ± 8.73 % para THC. El uso de alginato como matriz polimérica demostró ser eficiente para la microencapsulación de CBD y THC a partir de una resina de cannabis, siendo la técnica de encapsulación útil para mantener las propiedades funcionales de los principios activos encapsulados.