Gochnatia glutinosa D.DON.: UNA PLANTA MEDICINAL USADA CONTRA DESORDENES INFLAMATORIOS E INFECCIONES EN ARGENTINA

LEAL MARIANA; MERCADO MARIA INES; MORENO ALEJANDRA; MARTINEZ CHAMAS JOSE

Jornada; XXXIX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán; 2022

Gochnatia glutinosa es utilizada en las comunidades calchaquíes de Argentina como antiséptico, antirreumático y antiinflamatorio. El objetivo de este trabajo fue analizar las características morfoanatómicas de las partes aéreas, la composición química de los preparados tradicionalmente utilizados como medicinal y validar sus usos. La morfoanatomía se describió siguiendo técnicas histológicas estándar. Se prepararon dos extractos de partes aéreas (tintura e infusión) y se sometieron a análisis fitoquímicos. Se realizaron ensayos de inhibición de actividad enzimática de xantina-oxidasa (XOD) y lipoxigenasa (LOX), así como actividad depuradora de ABTS, de radical superóxido y de peróxido de hidrógeno. Se determinó la capacidad inhibidora del crecimiento de Staphylococcus aureus resistente a meticilina (MRSA). Por primera vez, se reportaron las características morfoanatómicas de hojas y tallos. Los extractos de hojas mostraron un alto nivel de compuestos fenólicos, siendo los flavonoides no glicosilados como genkwanin y sakuranetin los mayoritarios. Ambas preparaciones mostraron actividad antiradicalaria y capacidad inhibitoria de la actividad de XOD y de LOX. La tintura fue eficaz contra todas las cepas de MRSA probadas. El presente trabajo valida el uso medicinal ancestral de G. glutinosa como antibiótico y antiinflamatorio y brinda las herramientas para realizar un análisis micrográfico al material vegetal para evitar adulteraciones y/o sustituciones del mismo.