BECAS
CORTI ISGRO Maite
congresos y reuniones científicas
Título:
POTENCIAL ANTIMICROBIANO DE BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS PROBIÓTICAS CON ÉNFASIS EN PATÓGENOS DE INTERÉS CLÍNICO (Escherichia coli - Salmonella spp.)
Autor/es:
CORTI ISGRO, MAITE; ROSALES, LORENZO; PARADA, JULIÁN; CARRANZA, ALICIA; CAVAGLIERI, LILIA
Lugar:
Tandil
Reunión:
Congreso; II Congreso de Microbiología Veterinaria; 2023
Institución organizadora:
Universidad Nacional del Centro de la Provincia Buenos Aires
Resumen:
En los sistemas intensivos de producción porcina el uso preventivo e indiscriminado de antibióticos hafavorecido el surgimiento de grupos de bacterias multirresistentes. Por el riesgo que esto representapara la salud animal y humana es necesario el desarrollo de nuevas herramientas para el control oprevención, como pueden ser los probióticos.
