OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE CO-DIGESTIÓN AERÓBICA UTILIZANDO RESIDUOS DE LA INDUSTRIA LÁCTEA: GRASAS Y BIOSÓLIDOS

HINTERMEISTER, LUCÍA

Santa Fe

Encuentro; XX Encuentro de Jóvenes Investigadores; 2016

Universidad Nacional del Litoral

Debido a que tanto las grasas como los biosólidos son residuos provenientes de unmismo proceso, resulta interesante analizar la posibilidad de compostarlos juntos o porseparado. El objetivo de este trabajo fue estudiar el proceso de compostaje de residuos provenientes del tratamiento de aguas residuales de una industria láctealocal, analizando la influencia de la concentración de los diferentes residuos (grasas ybiosólidos) en la evolución de ciertas variables durante el proceso, y en la calidad delproducto final.