INVESTIGADORES
ZABALA Juan Marcelo
artículos
Título:
Diagnóstico técnico-económico y propuesta a nivel predial para dos productores ganaderos familiares del territorio norte de Santa Fe, Argentina
Autor/es:
ROSLER N.; ZABALA J.M.; MODESTO F. ; LOPEZ CUESTA M; FORNI M.
Revista:
Revista FAVE Sección Sc. Agrarias
Editorial:
Universidad Nacional del Litoral
Referencias:
Lugar: Santa Fe; Año: 2021
Resumen:
El objetivo del trabajo fue realizar un diagnóstico de dos pequeñas explotaciones ganaderas delnorte de la provincia de Santa Fe y proponer y evaluar una estrategia de intervención utilizando lametodología de casos de estudio.Los sistemas de producción familiares analizados son vulnerables porque los bajos ingresos percibidos ponen en riesgo su existencia al no permitir retribuir la mano de obra familiar y asalariaday el cumplimiento de obligaciones fi nancieras.La propuesta consiste en incorporar una leguminosa subtropical, doble propósito, que puedeincrementar el valor bruto de la producción por la venta de las semillas y por la mejora en la productividad ganadera.
