Alteraciones vasculares inducidas por una deficiencia moderada de zinc

FACUNDO MENDES GARRIDO ABREGÚ; MARINA ERCILIA DASSO; LARA HERRERA; GONZALO BOUCHET; ROSANA ELESGARAY; MARÍA DE LOS ÁNGELES COSTA; ANALÍA LORENA TOMAT; CRISTINA TERESA ARRANZ

Rosario

Congreso; Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Fisiología (SAFIS); 2012

Sociedad Argentina de Fisiología (SAFIS)

- Objetivos: Evaluar la presión arterial y las alteraciones del sistema del óxido nítrico y de la morfología de la arteria aorta torácica en ratas sometidas a una deficiencia moderada de zinc. Comparar los efectos en machos (m) y hembras (h).- Metodología: Ratas Wistar hembras recibieron una dieta baja en zinc (B, 8ppm) o control (C, 30ppm) durante la preñez hasta el destete (día 21, crías Cm, Ch, Bm y Bh). Las crías continuaron con dieta B o C durante 60 días post-destete (BBm y BBh, CCm y CCh, BCm y BCh). A los 21 y 81 días de vida se sacrificaron a las ratas para evaluar en cortes histológicos de aorta los espesores de la capa íntima (Ei, um) y media (Em, um), y el área de la media (Am, mm2). En aortas de ratas de 21 días se midió la actividad de la óxido nítrico sintasa (NOS, pmol citrulina/g tejido.min) usando [14C] L-Arginina. A los 81 días se determinó la presión arterial sistólica (PAS, mmHg) por el método de tail-cuff. Análisis estadístico: ANOVA, test a posteriori Bonferroni. - Resultados: Tabla 1: Ratas de 21 días: Ei: Cm: 5,67±0,05; Bm: 4,47±0,08*; Ch: 5,9±0,2; Bh: 4,5±0,2?. Em: Cm: 71±4; Bm: 74±2; Ch: 70±6; Bh: 69±2. NOS: Cm: 225±5; Bm: 172±5*; Ch: 211±6; Bh: 179±6?. p