ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO FISIOLÓGICO DE SEMILLAS DE CARDO (Cynara cardunculus var. altilis) SOMETIDAS A DIFERENTES CONDICIONES DE ESTRÉS HÍDRICO Y SALINO.

BRESO, ANA; MANCINI, MICAELA; RÚA, FEDERICO; CRAVERO, VANINA

Rosario

Congreso; XXIV Congreso y XLII Reunión Anual de la Sociedad de Biología de Rosario 2022; 2022

Sociedad de biología Rosario

Los biocombustibles de primera generación ocupan el primer lugar dentro de las fuentes energéticas vegetales, aunque su producción es controversial debido a que compiten con cultivos de uso alimenticio. A partir de esto, aparecen los biocombustibles de segunda generación que provienen de cultivos no destinados a la alimentación humana o ganadera. Al ser cultivados en zonas marginales no compiten por el uso de la tierra. El cardo es uno de los cultivos alternativos cuya materia prima se utiliza para producir biocombustibles de segunda generación. Para conocer la capacidad germinativa del cultivo a zonas marginales de nuestra región (suelos anegables y/o salinos) se planteó evaluar el comportamiento fisiológico de las semillas de cardo, sometidas a diferentes condiciones de estrés hídrico y salino. El ensayo fue sembrado a finales de abril bajo invernadero. Se utilizaron semillas de una población mejorada de cardo (cosechadas en febrero del mismo año), sembradas en multimacetas con sustrato comercial. Para estudiar el estrés hídrico se realizaron tres tratamientos; 1) semillas sin anegar, 2) semillas anegadas durante tres días desde la siembra y 3) semillas con seis días de anegamiento a partir de la siembra. Por otro lado, para determinar la incidencia del factor salino, las semillas fueron regadas con soluciones de cloruro de sodio (NaCl): 1) 0 mM 2) 5 mM 3) 15 mM y 4) 25 mM, desde la siembra hasta la emergencia de los cotiledones. A su vez, se evaluaron todas las combinaciones posibles entre los tratamientos. Para determinar el comportamiento fisiológico se calculó el porcentaje de germinación (%PG) durante 18 días posteriores a la siembra y el índice de velocidad de germinación (IVG). Este último fue determinado según fórmula IVG = ∑ [ni/(∑ti)], dónde: ni es el número de semillas germinadas en el intervalo de tiempo ti y ∑ti, es el período en días desde la siembra hasta el día final de la experimentación. Los datos fueron sometidos a un ANOVA para modelo lineal generalizado mediante el Software R Studio. Cuando se consideró la interacción entre ambos tratamientos (anegamiento y salinidad), no se observaron diferencias significativas para %PG ni para IVG. Al evaluar cada tratamiento individualmente, se obtuvieron los siguientes resultados: la variable %PG según los diferentes niveles de anegamiento presentó valores promedios de 93,75% (0 días), 83,33% (3 días) y 81,25%(6 días), mientras que según niveles de salinidad fueron de 77,77%, 88,89%, 94,45% y 83,33% para 0 mM, 5 mM, 15 mM y 25 mM, respectivamente. Estos valores no mostraron diferencias significativas dentro de los tratamientos. Con respecto al IVG, los valores para niveles de salinidad no obtuvieron diferencias significativas (0,27, 0,30, 0,31, 0,27 para 0 mM, 5 mM, 15 mM y 25 mM, respectivamente); mientras que para el factor anegamiento, las diferencias fueron significativas, observándose que a medida que se extiende el período de anegamiento, aumentan los días necesarios para la germinación. Así, con 0 días de anegamiento, el IVG obtenido es de 0,43, mientras que para tres días y seis días de anegamiento los valores fueron de 0,25 y 0,18 respectivamente. Concluyendo, los días a germinación se extienden a medida que aumentan los días en condiciones de anegamiento. Sin embargo, el porcentaje de germinación no se ve afectado por las diferentes condiciones de estrés estudiadas en este ensayo. Estos resultados indicarían que el cardo posee buena capacidad germinativa frente a las condiciones de estrés estudiadas.