El Bufalo el Bovino del presente y del futuro

BANDEO A. S.; BERDUGO J. A.; BRIÑEZ WILFIDO JOSÉ; CRUDELI G. A.; GALINDO WALTER ; KONRAD J.L.; MONTIEL CRISTINA CAROLINA; MONTIEL NÉSTOR SIMÓN; PATIÑO EXEQUIEL ; PÉRE JOSÉ R.; SORIO HUMBERTO

Ediciones Astro Data, S.A.

Año: 2020 p. 483

978-980-6511-12-5

Poco tiempo después de titularme como profesional de la Medicina Veterinaria, con orientación hacia la producción animal, tuve la oportunidad de tropezarme con una especie animal que denota tranquilidad y a su vez inspira respeto, tal vez por su aspecto poco elegante o pudiéramos decir poco bonito; pero eso no es lo relevante de este animal y me atrevo a decirlo después de 43 años de experiencia profesional, y habiendo trabajado con vacunos y búfalos en programas sanitarios, reproductivos y controles de producción, estoy totalmente convencido de que estamos en presencia del ?Bovino del presente y del futuro? y que está en nosotros, los técnicos y productores del sector agropecuario el abriles las guitarras de nuestros potreros para que ellos se encarguen de convertir esa gran variedad de forrajes en alimento de excelente calidad (leche y carne) sin pasar por alto otra de sus bondades como animal de tracción.Montiel, Néstor Simón