Evaluación del efecto inhibitorio de levaduras frente a Ascosphaera apis.

RAMOS A.; TEJERINA M.; CABANA M.J.; BENITEZ-AHRENDTS M.R.

Jornada; XI Jornada Científico Técnica.; 2018

La cría yesificada es una enfermedad de origen fúngico causada por Ascophaera apis, que afecta a larvas de abejas melíferas, causando pérdidas económicas en el sur de Argentina y otros países.  El objetivo de este trabajo fue evaluar dos cepas de levaduras con potencial capacidad para controlar Ascosphaera apis.  Las levaduras fueron aisladas del intestino de abejas y de la superficie de Varroa destructor  pertenecientes  al  apiario  Severino  (El  Carmen),  en  agar  extracto  de malta. Las levaduras se cultivaron en medio polen y medio extracto de malta para evaluar su crecimiento registrando una mayor multiplicación en el primero. La cepa aislada de intestino de abeja alcanzó concentraciones de 6,2x103 ufc/mL en medio polen y en medio extracto de levadura 2,5x103 ufc/mL, mientras que la densidad  de  la  cepa  proveniente  de  Varroa  destructor  fué  5,3x103  ufc/mL,  y 2x103 ufc/mL respectivamente. Para comprobar el efecto inhibitorio frente a una cepa de Ascosphaera apis identificada genéticamente (KX622166), se realizaron suspensiones celulares que se sembraron a razón de 20µL en cada pocillo hecho sobre medio MY20, frente a explantes de A. apis. También se realizó la técnica de  la  barrera  sembrando  dos  líneas  paralelas  de  levaduras  y  el  explante  del entomopatógeno en el centro. Se incubaron a 30ºC en microaerofilia por 7 días. Se midieron los diámetros y se observó el desarrollo de las cepas de A apis.  Ambas levaduras lograron inhibir el crecimiento de Ascosphaera apis con las dos técnicas  utilizadas,  registrando  para  la  colonia  del  entomopatógeno  diámetros promedios  de  22,5±3,5  mm  con  respecto  al  control  68±7  mm  y  no  mostrando esporulación en ningún ensayo. Por lo tanto, ambas cepas de levadura podrían ser utilizadas como agentes biocontroladores del hongo Ascosphaera apis.