Impulsos agroindustriales en el devenir histórico del territorio cordillerano mendocino. Una oportunidad de desarrollo

PABLO BIANCHI; ANA MARÍA VILLALOBOS

Seminario; V SIPA Seminario Internacional de Patrimonio Agroindustrial.; 2016

A lo largo de cuatro siglos de historia se establecieron en los tramos superior y medio irrigados por el río Mendoza asentamientos productivos relacionados con la industria minera, la industria agropecuaria, la industria turística, hidroeléctrica y vitivinícola, que consolidaron un eje productivo que es la génesis del oasis norte mendocino.Simultáneamente el desarrollo del ferrocarril y las infraestructuras viales conformaron un paisaje cultural de singulares características del área bajo estudio. Estas características se traducen al día de hoy en la consolidación del Corredor Bioceánico que vincula la Argentina con Chile, constituyendo la principal vía de comunicación en sentido transversal a través de la cordillera de los Andes entre los dos países. Morfológicamente el sector de estudiovincula las zonas de las altas cumbres hacia el oeste, las cerrilladas y el pedemonte hacia el este, constituyendo un sector de cuña que delimita la zona de cabecera en el extremo sur del oasis productivo.La metodología adoptada se inscribe en el marco de la investigación cualitativa, basada en el concepto de los diagnósticos de área (Sobrino Simal, 2014) que como enfoque teórico- metodológico, pretenden aportar una nueva e integral visión de los escenarios de la producción. Tienen la finalidad de definir y caracterizar tramos geográficos como sujetos patrimoniales, es decir, espacios con una identidad determinada.Esta investigación se propone ahondar en una lectura compleja que permitirá definir relaciones de contexto con el fin de revelar la capacidad productiva de la zona y su potencial de desarrollo a partir de los recursos presentes. Estos atributos, no visualizados hasta ahora, constituirán una oportunidad de reactivación económica basada en el estudio de los paisajes históricos productivos en Mendoza.