Una economía para la vida: Notas sobre la experiencia de EL ARCA en Mendoza

SOTO OSCAR

Innovación social desde el Sur: Experiencias y reflexiones en torno a las estrategias, formas de organización e incorporación del diseño en empresas sociales para el desarrollo sustentable

Ediciones de la Utopia

Lugar: Mendoza; Año: 2019; p. 21 - 25

Mendoza. Mientras transcurre la plenitud del verano, trabajadores de la tierra y criadores de animales, recorren el macizo nevado de Los Andes, para acumular el suficiente alimento que permita el resguardo del gélido invierno en el sur cuyano . También en el decurso del verano, es cuando la solemnidad de la cosecha, encamina la uva a ser vino en las zonas fructíferas de la provincia.La mixtura de desierto, oasis, secano y relieves frondosos se pierde en el trabajo diario de mujeres y hombres, que hacen posible la reproducción de las condicionesmínimas de vida en la provincia de Mendoza, en Argentina y en América Latina. La geografía rural atestigua esto que decimos, allí las labores económicasparecen el camino de las hormigas, lento pero seguro. Sin embargo ¿Qué sucede en las ciudades?...