Mesoestructuras nanoporosas y geles supramoleculares basados en derivados de aminoácidos

FEDERICO MOVILLA; JUAN MANUEL REY; CRISTIÁN HUCK IRIART; FLORENCIA DI SALVO

Bahía Blanca

Congreso; XIII Reunión de la Asociación Argentina de Cristalografía; 2017

En la actualidad, la síntesis de nuevos sistemas materiales no solo requiere un dominio absoluto de la identidad de los precursores empleados, sino también supone un control de los mecanismos asociados a su ensamblado y ordenamiento. Esto lleva a que los procesos de ensamblado que rigen la construcción de los mismos sean un objeto de investigación especialmente interesante por sus implicancias científicas y tecnológicas. En esta rama se destacan los sistemas autoensamblantes, los cuales presentan la capacidad de formar materiales con propiedades específicas sin necesidad del agregado de factores externos como polielectrolitos u orientadores de la cristalización. Dos ejemplos de estos sistemas son los geles supramoleculares y los sistemas mesoscópicamente estructurados o mesocristalinos. En este trabajo se presenta la síntesis y caracterización de un nuevo derivado quiral obtenido a partir del aminoácido L-fenilalanina (Phe) y del aldehido piperonal, denominado Phepip. Además se reporta la síntesis y caracterización de organogeles supramoleculares y mesocristales nanoporosos a partir del mismo. Ambos tipos de materiales fueron caracterizados mediante diferentes espectroscopías, difracción de rayos X de polvos (pDRX) y microscopía electrónica de barrido (SEM). Para el caso de los organogeles se estudiaron diferentes condiciones de síntesis y se emplearon técnicas como pDRX, y dispersión de rayos X de polvos a bajo ángulo (SAXS) para las diferentes muestras con el objetivo de obtener información relacionada a las propiedades supramoleculares.