Prácticas de cuidado nutricional infantil en el primer año: hacia la identificación de puntos críticos

GRACIELA SCRUZZI; DANIELA MARTINA; AGOSTINA GARCÍA; NADIA BALMACEDA; JORGELINA ULLOQUE; NICOLÁS ESBRY; LILIANA BARBERO

Jornada; XVI JORNADAS DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA; 2015

Se pretende identificar puntos críticos en las prácticas de cuidado nutricional infantil según la perspectiva de los/as cuidadores/as nutricionales y los/as profesionales de la salud en Centros de Atención Primaria de la Salud de la ciudad de Córdoba. Para ello, se realizó un estudio exploratorio, cualitativo. Se aplicó una encuesta semi-estructurada a cuidadores/as nutricionales y a efectores/as de la salud en 19 Centros de Atención Primaria de la Salud de Córdoba capital, para identificar puntos críticos explorando 3 categorías de prácticas: lactancia materna, alimentación complementaria e incorporación del niño y de la niña a la mesa familiar.