Viajeros y campesinos: valorización turística del valle Calchaquí salteño a partir del turismo rural comunitario

CÁCERES, CARLOS R.

Ilustre Digital S.R.L.

Lugar: Chivilcoy (Buenos Aires); Año: 2021 p. 236

978-987-86-8113-9

En el sur del valle Calchaquí de la provincia de Salta, han surgido en las últimas décadas modalidades alternativas de turismo que, como toda práctica social, han generado transformaciones en la dinámica socio-territorial y nuevas valorizaciones sobre la cultura y la naturaleza del lugar. Viajeros y campesinos aborda las características que adquiere el turismo rural comunitario en esa región de la Argentina. Específicamente, en este libro se analiza el caso de la Red de Turismo Campesino, cuya gestión comunitaria se presenta como una alternativa al desarrollo y, consecuentemente, genera una (re)articulación territorial de las familias campesinas del valle, aquellas que el sistema había excluido. La práctica del turismo en el destino valle Calchaquí salteño, tiene larga historia. Ha pasado de ser considerado un área para el disfrute de poetas y artistas, capaces de admirar el lugar, a ser visitado por sectores populares. Actualmente, distintos emprendimientos vinculados a la producción vitivinícola han promovido un tipo de oferta más sofisticada en el valle, tendiente a captar la atención de turistas más exigentes. Este es el contexto en el que surge la oferta del turismo rural comunitario de la Red de Turismo Campesino. Precisamente, esta diversidad de opciones para consumir turísticamente el valle Calchaquí, es abordada en esta obra.Viajeros y campesinos aglutina, además, variados aportes interpretativos de la práctica turística provenientes de distintas disciplinas de las Ciencias Sociales en general y de la Geografía en particular, al inscribirse en una línea de trabajo que viene consolidándose en nuestro país.