Turismo y gestión comunitaria: participación local en la definición de destinos turísticos de la provincia de Salta

CÁCERES, CARLOS R.; DIAZ, LAURA V.; VANEVIC, PABLO M.

La Plata

Jornada; I Jornadas de turismo y desarrollo sostenible: el papel de las comunidades locales; 2012

Instituto de Investigaciones en Turismo, Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata

Recientemente la provincia de Salta ha reforzado su participación en el mapa turístico argentino al diversificar su oferta de destinos turísticos, tanto en sus aspectos históricos, la reminiscencia de su pasado colonial en la ciudad de Salta; como así también los Valles Calchaquíes, la Ruta del Vino, las Yungas y el Sendero Gaucho de Güemes. Algunos ya se encuentran consolidados turísticamente y otros son de reciente aparición. Estos últimos, bajo la gestión comunitaria, han contribuido a diversificar la oferta de destinos a nivel provincial. Esta participación local en la definición de nuevos atractivos contribuye a mejorar los ingresos de las familias rurales al tiempo que representa una alternativa a la oferta que ofrecen los grandes emprendedores.Estas estrategias participativas generan un tipo de desarrollo endógeno particular socialmente más equitativo y sustentable en términos ambientales. Específicamente nos interesa conocer en detalle las experiencias del turismo rural comunitario llevado a cabo en los Valles Calchaquíes Salteños con la presencia de la Red de Turismo Campesino y un destino de reciente aparición como el representado por Tolar Grande en la Puna salteña.Esta práctica turística, como toda práctica social, tiene una base territorial que en estos casos le imprimen al territorio determinadas características convirtiéndolo en un territorio turístico en donde confluyen necesidades e intereses de los distintos actores sociales implicados en esta actividad. También interesa abordar las transformaciones que va sufriendo ese territorio producto de este particular uso del mismo.