VALORIZACIÓN DE LA CÁSCARA DE NUEZ COMO BIOCARBÓN Y SU APLICACIÓN COMO ENMIENDA DE SUELO PARA CULTIVO DE LECHUGA (LACTUCA SATIVA L.)

SANCHEZ GARCIA ELIANA GABRIELA; ZABALETA NIEVAS ROMINA BELEN; ANABEL FERNANDEZ; FABANI, MARÍA PAULA; RODRIGUEZ, ROSA

Santiago del estero

Simposio; III SIMPOSIO DE RESIDUOS AGROPECUARIOS Y AGROINDUSTRIALES DE NOA Y CUYO; 2021

Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria

La creciente demanda de alimentos debido al crecimiento constante de la población mundial, acrecientan cada día más la presión sobre el recurso natural más importante, el suelo. Esto trae como consecuencia la disminución rápida de áreas agrícolas fértiles, debido a la acción de actividades antropogénicas que conducen a la degradación ambiental por alteración de las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. Por lo que su recuperación, así como la conservación es un tema de interés. La recuperación exitosa de la tierra depende de la recreación de un horizonte superficial con suficiente cantidad de materia orgánica para mantener la productividad del suelo. Sin embargo, esta práctica es costosa y poco económica, e implica que el área de extracción de la capa superior del suelo se degrada ocasionando un problema en otro lugar. Por lo que si la tierra importada no está fácilmente disponible, la adición de enmiendas orgánicas puede ser una opción. Las enmiendas orgánicas se pueden originar de varias fuentes ya sea desde estiércol (fresco, envejecido, compostado) hasta biosólidos, lodos de pulpa, compost, vermicompost y desechos de procesamiento de alimentos como cáscaras de frutos secos.En la actualidad, existe una tendencia creciente hacia la comercialización de frutos secos sin cáscara, lo que genera una gran cantidad de residuos lignocelulósicos, los cuales no poseen una disposición adecuada, lo que provoca inconvenientes medioambientales. El biocarbón, un subproducto de la conversión de biomasa a través del proceso de pirólisis, contiene una cantidad considerable de minerales, y se considera un producto atractivo para la modificación del suelo, debido a su efecto positivo sobre la germinación, crecimiento y desarrollo de los cultivos. Teniendo en cuenta lo anteriormente mencionado, el objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la aplicación de biocarbón de cáscara de nuez en diferentes proporciones (v/v) (5, 10 y 15 %), y la aplicación suplementaria con fertilizante, sobre variables de crecimiento en plantas de Lechuga (Lactuca sativa L.), bajo condiciones de invernadero.