APLICACIÓN DE ÁCIDO GIBERÉLICO: EFECTO EN CARACTERES PRODUCTIVOS DE ALCAUCIL (Cynara cardunculus var. scolymus. L.)

BALABAN, D.; ROSS, M.E.; GRASSO, R.; ORTIZ MACKINSON, M.; ROTONDO, R.; LEGNO, D.; RODRÍGUEZ, G. R.; ESCALANTE, A.M.

Jornada; Jornadas de Ciencias, Tecnologías e Innovación 2020; 2020

La aplicación de ácido giberélico (AG3) en alcaucil es una práctica generalizada que puedemodificar los caracteres productivos. El objetivo fue evaluar el efecto del AG3 sobre laproductividad y precocidad en cultivares multiplicados por hijuelos, creados en la Facultad deCiencias Agrarias, UNR. El experimento se realizó en la sección hortícola de la FCA, Zavalla(33º01´S; 60º53´O) sobre un cultivo de Gauchito (GA) y Gurí (GU), en su tercer año deproducción. Los tratamientos fueron: T0) testigo sin aplicación y T1) dos aplicaciones de 30 mlde solución de AG3 (50 ppm) por planta, realizadas los días 22/06/2018 y 05/07/2018. Lasvariables medidas fueron: rendimiento de capítulos (kg m-2); número de capítulos por planta(cap pl-1); peso medio del capítulo primario (g) relación alto/diámetro del capítulo primario ydías a cosecha (desde la primera aplicación de AG3 a la cosecha del primer capítulo). El diseñofue en parcelas divididas, en bloques al azar con 3 repeticiones (parcelas de 20 plantas), dondela parcela mayor correspondió a los cultivares y la menor a los tratamientos Se analizó enarreglo factorial por medio de ANVA y test DGC. En la variable rendimiento, GA fue mayorque GU (p