Estudio por Mecánica de Fluidos Computacional de las condiciones ambientales en el interior de una plata avícola para la producción de huevos

DAMIAN E. RAMAJO; SANTIAGO F. CORZO; DARIO M. GODINO

2020-12-01

2021-12-01

Produccion animal-Otros

El servicio tiene como objetivo la asistencia técnica para evaluar mediante un modelo computacional las condiciones ambientales en el interior de una nave para la producción de huevos de la empresa, con la motivación de mejorar dichas condiciones y reducir la mortandad y aumentar la eficiencia de producción de los animales.Las actividades a desarrollar son las siguientes:1-Construcción de un modelo CFD 3D de una de las naves de gallinas ponedoras para la producción de huevos de la empresa AGROFOOD S.A. 3-Construcción de modelo mallado. Imposición de condiciones operativas como ser temperatura y humedad de aire que ingresa teniendo en cuenta los equipos de acondicionamiento instalados, las fuentes de calor del medio ambiente exterior y temperatura ambiente alrededor de la nave.4-Medición de parámetros fundamentales como la temperatura, humedad, velocidad de aire de los sistemas de ventilación y generación de amoniaco.5-Evaluación de la mejor manera de representar las jaulas y animales. Utilización de medios poroso.6-Simular las condiciones actuales de funcionamiento y comparar con mediciones realizadas en la nave.7-Evaluar distintas condiciones operativas y constructivas que permitan mejorar las condiciones de habitabilidad en el interior de la nave para condiciones extremas de temperatura exterior.8-Simular distintas condiciones ambientales sobre la nave y ver cual debería ser la metodología para garantizar que la temperatura, humedad y concentración en el interior de la nave no alcance valores inadmisibles.9-Determinar cual es la mejor ubicación para instrumentar la planta con sensores y tener un monitoreo a tiempo real de las condiciones interiores que a futuro permita actuar en forma automática sobre los sistemas de ventilación y enfriamiento.