PERSONAL DE APOYO
VERA Lucia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Capacitación en la Técnica de "Determinación de Glicerol por método enzimático"
Autor/es:
LUCÍA VERA; MÓNICA CORONEL
Fecha inicio:
2023-09-01
Fecha finalización:
2023-09-01
Campo de Aplicación:
Otros campos
Descripción:
Se realizó una capacitación al personal del Ingenio Leales en la técnica de determinación de Glicerol. Realizamos la curva de calibración correspondiente y el análisis de una muestra de Mosto Fermentado.
