BECAS
GUTIERREZ Emiliano Martin
artículos
Título:
El consumo y la producción de yerba mate en Argentina. Consecuencias del covid-19 sobre el sector
Autor/es:
GUTIERREZ EMILIANO; TEDESCO LORENA; RAMIREZ MUÑOZ DE TORO GONZALO; URIARTE JUAN IGNACIO
Revista:
Cuyonomics
Editorial:
Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Cuyo
Referencias:
Lugar: Mendoza; Año: 2021 vol. 5 p. 28 - 39
Resumen:
La yerba es el ingrediente del mate, la infusión nacional de Argentina. El mate tam-bién es popular en otros países, especialmente de la misma región. Por ello, el objetivo de este trabajo consiste en caracterizar el mercado y su historia, y describir breve-mente cómo la pandemia ha afectado su consumo y los precios. Este artículo aporta evidencia a los productores para diseñar su estrategia de marketing
