BECAS
BETTIOL Marina Del Rosario
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Pasantias en el Laboratorio de Control de Calidad
Autor/es:
CHERUBINI GUSTABO ; MARINA DEL ROSARIO BETTIOL
Fecha inicio:
2015-01-01
Fecha finalización:
2015-05-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Descripción:
-Preparación y valoración de soluciones.-Procesado y acondicionamiento demuestras de ensayo.-Determinación de proteínas, fracciones nitrogenadas y nitrógeno no proteico en matrices varias por el método de Kjeldahl.-Determinación de materia grasa por Butirometría, Mojonnier y Sohxlet en matrices varias.-Determinación de sólidos totales en matrices varias por secado en estufa.
