El complejo cráneo-mandibular de Aves: forma, desarrollo y función

DEGRANGE, FEDERICO JAVIER; CARRIL, JULIETA; DEMMEL FERREIRA, MARÍA MANUELA; PESTONI, SOFÍA; TAMBUSSI, CLAUDIA PATRICIA

Morfología de Vertebrados: Conceptos, métodos y grupos de investigación en Argentina

Editorial de la Universidad de Mar del Plata (EUDEM)

Año: 2016;

RESUMEN Se denomina complejo cráneo-mandibular (CCM) al conjunto de estructuras óseas, musculares y nerviosas que ejerce funciones tales como protección (del encéfalo, los órganos sensoriales y de la porción anterior del tracto digestivo y respiratorio) o de conducta (alimentación, construcción de nidos, acicalamiento, defensa, actividades sociales). El cráneo (y particularmente el esplacnocráneo) es la principal estructura encargada de obtener, procesar e ingerir un ítem trófico. Los músculos mandibulares son las estructuras blandas encargadas de accionar el funcionamiento craneano (abertura bucal y quinesis craneana). A partir de diversos casos de estudio, aplicados en aves vivientes y extinguidas pertenecientes a diferentes gremios tróficos, en este trabajo se trata de caracterizar la estructura, la función y el desarrollo del complejo cráneo-mandibular de las Aves Neornithes. Para ello se reúne información proveniente de los campos de la anatomía, la morfología funcional y la ecología brindando las bases teóricas y prácticas que permitan comprender las causas de su diversificación. Al pretender comprender cómo funciona el CCM, se estudian sus componentes con distintos métodos y abordajes: (1) para conocer la arquitectura muscular se emplea coloración en base a iodo; (2) para conocer la fuerza muscular se realiza disección y cálculo del área de sección fisiológica transversal para cada músculo individual y transductores de fuerzas para la fuerza total del sistema; (3) para conocer el funcionamiento del CCM se recae en el campo de la anatomía comparada y la biomecánica, analizando el sistema en estado de equilibrio, teniendo en cuenta la dirección de acción de los músculos y de la fuerza de mordida resultante sobre los componentes óseos o por ejemplo, efectuarse un análisis de elementos finitos. Finalmente es importante conocer los mecanismos a partir de los cuales se adquieren las estructuras en estudio y cómo éstas se instalan en determinados linajes, para lo cual se realizan estudios de desarrollo ontogenético y mapeo de caracteres en filogenias establecidas.