Ritmos endógenos en levaduras de relevancia biotecnológica

MICAELA PARRA; LORENA FRANCO; DIEGO LIBKIND; NICOLÁS BELLORA

San Carlos de Bariloche, Río Negro

Jornada; 6ta Jornadas Sudamericanas de Biología y Biotecnología de Levaduras; 2018

IPATEC (Argentina), PROBIEN (Argentina), USACH (Chile)

Laslevaduras poseen una enorme importancia en investigación básica yaplicada, siendo responsables de generar la mayor cantidad deproductos biotecnológicos del mundo en campos relacionados con laalimentación, la salud y el medioambiente. Si bien estosmicroorganismos son ampliamente utilizados, poseemos un conocimientolimitado acerca de algunos procesos básicos y aparentementeuniversales, como el funcionamiento del reloj biológico. Los ritmoscircadianos permiten a los organismos coordinar sus funcionesfisiológicas y su patrón de comportamiento a los ciclos diarios deluz/oscuridad y cambios de temperatura asociados. Este fenómeno, queotorgaría ventajas adaptativas en la naturaleza, sería innecesarioy hasta contraproducente desde un punto de vista aplicado, encondiciones de laboratorio e industriales. La falta de conocimientorespecto de las bases moleculares de los ritmos circadianos y sobrecómo afecta a productos biotecnológicos, limita en gran medida sumanipulación genética para obtener mejoras en los rendimientos.Nuestra hipótesis es que el reloj biológico regula la produccióncircadiana de metabolitos de importancia biotecnológica. Elconocimiento de los mecanismos reguladores podría ser aplicado a laconstrucción de mutantes independientes del reloj, potencialmentehiper-productores de compuestos de interés. El objetivo general deeste proyecto es estudiar las bases moleculares de la regulacióncircadiana de metabolitos de interés biotecnológico (pululano ymicosporinas) en Aureobasidiumpullulans,una levadura nativa y de importancia industrial, con la perspectivade generar estrategias que aumenten su producción y, por otro lado,de aplicar este conocimiento al biocontrol de fitopatógenos(Botrytiscinerea).Para alcanzarlo, realizaremos análisis bioinformáticos, estudios deexpresión génica, generación de mutantes de deleción y evaluaciónde su efecto en la producción de los metabolitos en estudio. Seanalizará el valor adaptativo del reloj molecular medianteexperimentos de competencia. La mejora en los procesosbiotecnológicos derivadosde levaduras a través de la ingeniería genética de sus relojesbiológicos es un terreno promisorio, teniendo un gran potencial enaplicaciones industriales.p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; }a:link { }p { margin-bottom: 0.25cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 10); line-height: 120%; text-align: left; }p.western { font-family: "Calibri", serif; font-size: 11pt; }p.cjk { font-family: "Calibri"; font-size: 11pt; }p.ctl { font-family: "Calibri"; font-size: 11pt; }