Efecto protector del bioinsumo Howler® en caña de azúcar frente al insecto plaga D. saccharalis

BUDEGUER F.; MICHAVILA M.G; PEÑA MALAVERA A. N.; CHALFOUN N.R.; NOGUERA A.S.; RACEDO J.

Buenos Aires

Simposio; ?Biotecnología para un mundo en cambio? XIV SIMPOSIO REDBIO ARGENTINA; 2023

REDBIO

La principal plaga del cultivo de la caña de azúcar es el gusano barrenador Diatraea saccharalis (Lepidoptera: Crambidae). En estado adulto la mariposa ovipone en las hojas de la caña. Las larvas se alimentan de la vaina y luego perforan el tallo formando galerías en el interior, las cuales constituyen puntos de entrada de hongos y bacterias. Como consecuencia se produce una reducción del contenido de sacarosa, disminuyendo el % de azúcar recuperado, causando pérdidas económicas que oscilan las 58.000 toneladas de azúcar por año. Si bien a nivel mundial existen algunas estrategias para controlar D. saccharalis (cultural, biológico y químico), estas no han sido suficientemente efectivas. Actualmente, es deseable disponer de herramientas biotecnológicas que permitan controlar la sanidad de los cultivos de manera sustentable. ITANOA desarrolló un bioinsumo denominado PSP1 que actualmente es comercializado con el nombre de Howler® por la firma Summit-Agro, cuyo ingrediente activo es una proteasa de origen fúngico denominada AsEs. Se desmostró previamente que AsEs confiere protección sistémica frente a las principales enfermedades en diferentes cultivos de importancia económica. A partir del estudio del efecto de AsEs en Arabidopsis thaliana donde se observó la activación de las 3 principales vías de defensa mediadas por el ácido salicílico, etileno y ácido jasmónico (JA), se planteó la hipótesis de que la activación de la vía del JA por el Howler podría inducir un efecto protector en plantas frente al ataque de insectos. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la doble aplicación (4 y 2 días antes de la infestación) de Howler al 20% en dos tamaños de plantas de caña de azúcar (pequeñas, sin entrenudos; grandes, con 2 o más entrenudos) frente a la infestación con D. saccharalis, en condiciones controladas. Los ensayos se llevaron a cabo por duplicado, infestando 10 larvas neonatas en cada planta pequeña (n=15), y 10 larvas L1 en cada planta grande (n=30) para cada tratamiento (Howler vs. Agua). En plantas pequeñas se determinó el n° de plantas muertas con el síntoma de corazón muerto, mientras que en plantas grandes se analizó además el n° de hojas, vainas y entrenudos dañados y la proporción del tallo con presencia de galerías. Se observó que en plantas de caña de azúcar pequeñas la doble aplicación con el bioinsumo resultó en una tasa de mortalidad de 0,17 ± 0,07, siendo significativamente menor (P ˂ 0,05) a las plantas control (0,50 ± 0,09). En plantas grandes se observó diferencia significativa (P ˂ 0,05) en la proporción del tallo con presencia de galería en las plantas aplicadas con Howler (0,04 ± 0,01) vs. el control aplicado con agua (0,08 ± 0,01). Estos resultados evidencian un efecto de protección de Howler frente a D. saccharalis en las dos edades de plantas de caña de azúcar evaluadas. Este hallazgo constituye la primera evidencia del efecto protector de un bioinsumo en caña de azúcar frente a insectos. La futura implementación de esta estrategia biotecnológica en el esquema de manejo integrado de D. saccharalis, permitirá mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de la caña de azúcar, tanto en la producción convencional como en un sistema de producción orgánica.