PERSONAL DE APOYO
CASTRO Gabriel Emiliano
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Mejoramiento del proceso de elaboración de quesos artesanales en el establecimiento El Tambito de Renca
Autor/es:
RINALDONI ANA NOELIA; OSTERMANN PORCEL MV; PALATNIK DIANA R; CASTRO GABRIEL
Fecha inicio:
2020-02-01
Fecha finalización:
2021-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Asesoramiento en proceso productivo de elaboración de quesos artesanales en el Tambito de Renca
