BECAS
ANDRADA Lidia Estefania
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Tipificación Primaria de Bacterias Lácticas
Autor/es:
ANDRADA, L. ESTEFANÍA; ARTIGAS, JOSEFINA; GAUFFIN-CANO, PAOLA; MEDINA, ROXANA B
Fecha inicio:
2022-10-01
Fecha finalización:
2023-01-01
Campo de Aplicación:
Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Descripción:
Se realizó el STAN: ST 5918. Tipificación Primaria de Bacterias Lácticas. La Empresa Solicita: 1) Activación de 122 cepas para determinarsu viabilidad y pureza. Las mismas se encuentran en viales liofilizadas y refrigeradas. 2) Las cepas de bacterias viables y puras serán liofilizadas. 3) Se realizará el control de viabilidad de las cepas post-liofilización. 4) Envío de 2 (dos) liofilizados de cada cepa a la Empresa BIOMILL. 5) Conservación de 2 (dos) liofilizados de cada cepa en condiciones refrigeradas por las Dras.Roxana Medina y Paola Gauffin Cano.
