BECAS
DOUMECQ MarÍa BelÉn
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Control de calidad de yerba mate compuesta Ñamandú
Autor/es:
POCHETTINO M. L.; ARENAS P. M; DOUMECQ M. B.; PETRUCCI, N; PEREZ, M. L; PUENTES J. P
Fecha inicio:
2018-12-01
Fecha finalización:
2019-03-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Se analizaron 5 alícuotas de material vegetal seco y fragmentado o molido de Yerba con: menta piperita; cedrón, Stevia; Romero e Ilex paraguariensis