Etnobotánica de las especies combustibles comercializadas en la Ribera Platense, Buenos Aires, Argentina

DOUMECQ M. B.; ARENAS P. M; HURRELL J. A

Ethnobotany Research and Applications

Saving Knowledge at the Department of Ethnobotany, Institute of Botany, Ilia State University.

Lugar: Tbilisi; Año: 2020 vol. 19 p. 1 - 27

1547-3465

Introducción: En la Ribera Platense coexisten diversas situaciones ambientales y culturales que posibilitan relevar el Conocimiento Botánico Local (CBL) en distintos contextos bioculturales. El objetivo de esta investigación es analizar de manera comparativa el CBL de los expendedores de leña del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) y del Parque Costero del Sur (PCS) y alrededores.Métodos: Se realizaron 31 entrevistas abiertas y semi-estructuradas a los expendedores, en su mayoría de sexo masculino. En el AMBA se halló una mayor cantidad de sitios de expendio, herramientas utilizadas, estrategias deaprovisionamiento, etnotaxones comercializados y formas de clasificarlos y ordenarlos respecto del PCS y alrededores.Resultados: Se relevaron 36 etnotaxones comercializados como leña (4 de ellos además se expenden como carbón en el AMBA) mayormente corresponden a especies exóticas y se extraen de la zona de estudio. Tanto en el AMBA como en el PCSy alrededores se observa una posible correlación entre las preferencias de los pobladores y las características físicas de la madera. En el AMBA, los etnotaxones más vendidos son a su vez los preferidos: ?quebracho colorado? (Schinopsis balansae) e ?itín? (Prosopis kuntzei). Mientras que en el PCS y alrededores el más vendido es el ?eucalipto? (Eucalyptus sp.) y los preferidos son el ?tala? (Celtis tala) y el ?coronillo? (Scutia buxifolia).Conclusiones: Estas especies nativas del sector están protegidas para su conservación y no se encuentran disponibles para los pobladores. En estecontexto, las especies exóticas surgen como una alternativa de uso local ante la falta de acceso a las especies nativas.