BECAS
MARTINO Lucila Juliana
congresos y reuniones científicas
Título:
Caracterización del tratamiento y disposición de residuos en granjas porcinas del Centro Bonaerense
Autor/es:
FERRAGINI, MC; MESTELAN, S; FERNANDEZ PAGGI, MB; PASSUCCI, J; WILLIAMS, K; ALONSO, A; DUBLAN, M; LETT, L; LENCINA, A; D'ANGELO, C; MARTINO, L; BAYALA, MA
Lugar:
Bahía Blanca
Reunión:
Congreso; Revista Argentina de Producción Animal; 2019
Resumen:
La producción porcina transita por un camino de crecimiento en términos de producción y consumo, e inmejorable desarrollo a nivel de la región Centro Bonaerense. Sin embargo, una de las dificultades que presenta deviene de su naturaleza de operación concentrada, que genera grandes volúmenes de residuos por lo que se requiere desarrollar estrategias de tratamiento y disposición de los mismos, de modo de reducir el riesgo medioambiental y eventualmente ingresar los residuos tratados en circuitos de economía circular de nutrientes.El objetivo del trabajo fue indagar cómo resuelven sistemas productivos porcinos el tratamiento y disposición final de los residuos generados.