Comportamiento de 20 cultivares de mandioca (Manihot esculenta Crantz) durante la fase de multiplicación

MEDINA RICARDO D.; SCHALLER SILVIA; FALOCI MIRTA M.; MROGINSKI LUIZ

Corrientes

Encuentro; XVIII Reunión de Comunicación Científicas y Tecnológicas; 2012

UNNE-CONICET

La mandioca es un cultivo de gran importancia socioeconómica, ya que constituye el alimento básico de millones de personas en países tropicales y subtropicales. Tradicionalmente, es propagada mediante estacas caulinares. Este tipo de propagación, si bien es sencilla y económica, presenta serios problemas, tales como: baja tasa de multiplicación, dificultades de conservación de las ramas estaqueras y diseminación de plagas y enfermedades. En este sentido, las técnicas de cultivo in vitro pueden aportar a la solución de estos problemas. En la bibliografía se describieron varios métodos de propagación in vitro de mandioca, sin embargo sólo se ha tratado superficialmente la eficiencia de la multiplicación para algunos cultivares. Sería importante entonces evaluar el comportamiento in vitro de un conjunto diverso y amplio de cultivares durante subcultivos sucesivos de modo de poder calcular la tasa de multiplicación, la cuál podría servir como una herramienta logística para la propagación masal de mandioca. El objetivo del trabajo fue evaluar el comportamiento in vitro de segmentos uninodales de 20 cultivares de mandioca de interés para Argentina,durante la fase de multiplicación. A lo largo de los 4 subcultivos de 30 días cada uno, que comprendió la fase de multiplicación, se logró la regeneración de plantas en el 100% de los cultivares. Independientemente del subcultivo, la tasa de multiplicación (representado por el número promedio de nudos regenerados por explante) varió significativamente con el genotipo (P