Evaluación del daño genético en ratas Wistar expuestas durante 365 días a Roundup® Control Max

ROMA, D.; MOLINERO, D.; CECCHINI, M. E.; GIMENEZ, S.; VELZI, IGNACIO; AIASSA, D.; MAÑAS, F.

Río Cuarto

Jornada; VIII Jornada de las Ciencias Agropecuarias de la Facultad de Agronomía y Veterinaria; 2019

Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto

El Roundup® es el herbicida a base de Glifosato más utilizado a nivel mundial. La preocupación en relación a la seguridad de Roundup® se centra en los efectos que la exposición a este compuesto, o a cualquiera de los formulados de Glifosato pudiera tener en la salud animal y humana a largo plazo, incluyendo su potencial carcinogénico. Existen investigaciones que reportan un vínculo epidemiológico entre la exposición a Glifosato y distintos tipos de cáncer en humanos, y si bien no existen investigaciones independientes sobre la toxicidad crónica de Roundup®, diversos autores sugieren que este herbicida podría implicar riesgos generados por una exposición prolongada debido a su capacidad de producir una disfunción de la división celular. Estas alteraciones del ciclo celular llevan a una inestabilidad genómica que podría desencadenar en el desarrollo de una neoplasia. El uso masivo de este herbicida en Argentina genera por lo tanto una problemática ambiental, de salud pública y social. A partir de dicha problemática, se plantea evaluar in vivo el potencial daño genético causado por la exposición crónica al herbicida Roundup® Control Max (equivalente a Glifosato ácido 72 % p/p) en un modelo experimental murino. Se trabajó con 24 ratas Wistar hembras jóvenes que se dividieron en 4 grupos de 6 animales cada uno, un grupo control (solo se le administro agua potable) y 3 grupos expuestos a distintas dosis de Roundup® equivalentes a 10, 50 y 100 mg/kg de peso corporal (pc)/día de Glifosato ácido respectivamente por vía oral (en el agua de bebida) durante 365 días. Las dosis se seleccionaron teniendo en cuenta el NOAEL de 100 mg/kg de peso corporal/día para la suma de Glifosato y sus metabolitos, obtenido en un estudio de toxicidad a largo plazo y de carcinogenicidad en ratas. El daño genético se evaluó a través del Ensayo Cometa empleando como parámetro el Momento de la Cola.