Tramas de sensibilidades en la implementación de políticas alimentarias para comedores comunitarios

SORDINI, MA. VICTORIA

Ciudad de México

Encuentro; V ENCUENTRO INTERNACIONAL REDISS. Pensar el mañana: desafíos y esperanza para América Latina; 2022

Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco, Red Internacional de Sociología de las Sensibilidades y Centro de Investigaciones y Estudios Sociológicos

El objetivo general es reconstruir la trama de sensibilidades en el proceso de implementación de PA para comedores comunitarios en PGP en 2020-2022. Los objetivos específicos son: reconstruir el recorrido territorial de la implementación de las PA para comedores comunitarios; e, identificar las emociones en técnicos y profesionales y de referentes comunitarios que participan en las entregas de mercadería para comedores. Se implemento un diseño cualitativo con la técnica de observación participante en centros de distribución de alimentos y comedores comunitarios y, entrevistas en profundidad a técnicos y profesionales de la gestión que se desempeñan en la secretaria de desarrollo social del municipio, a referentes comunitarios, referentes de centros de distribución de alimentos y, referentes de comedores. Entre los principales resultados se destaca que la entrega de alimentos del Estado para comedores se concibe como una donación porque es insuficiente y se complementa con otras donaciones, presentan baja calidad en los alimentos en relación a otras donaciones privadas. Genera enojo, indignacion, incertidumbre en quienes articulan la política en el territorio.