Crecimiento de adultos de Macrobrachium borellii en condiciones experimentales

VIOZZI, MARIA FLORENCIA; WILLINER, VERÓNICA

Montevideo

Congreso; V Congreso Uruguayo de Zoología; 2018

Sociedad Zoológica del Uruguay

Un aspecto fisiológico relevante es analizar en qué medida los nutrientes incorporados a través de la alimentación contribuyen al crecimiento o al mantenimiento de los tejidos. Estos patrones pueden diferir en relación al estado de desarrollo en el que se encuentran los organismos, la calidad nutricional de la dieta y la disponibilidad de alimentos. Con el objetivo de evaluar el crecimiento del camarón de agua dulce Macrobrachium borellii se utilizaron ejemplares adultos (LCmayor a 18 ± 2.6 mm) en ensayos experimentales. Se suministró ad libitum una dieta realizada con un 60 % de inclusión de harina de pescado (proteínas 45.7%,grasas 24.4% e hidratos 24,57%), la cual ha demostrado sostener altos niveles de supervivencia en ejemplares juveniles de la misma especie (89.7 %). La dieta fue puesta a prueba por triplicado y se midió el peso y el largo del cefalotórax (LC)inicial y final de los individuos utilizados y se controlaron las condiciones de temperatura (26 ± 2°C) y fotoperiodo (12:12). La biomasa de todos los ejemplares de cada acuario fue controlada quincenalmente. Luego de 61 días de ensayo no se encontraron diferencias significativas entre peso y LC final e inicial (Z = 1.7497, pvalor = 0.08057 y Z = 0.30458, p valor = 0.7633 respectivamente) con un porcentaje de supervivencia de 51%. Estos datos sostienen que si bien la muda continúa hasta una edad avanzada el crecimiento se limita. La disminución de la tasa de supervivencia al comparar con los juveniles puede atribuirse al periodo de senescencia de la especie (aproximadamente 2 años).