PERSONAL DE APOYO
PLEM Silvana Cristina
congresos y reuniones científicas
Título:
Resistencia a Ácido y a Temperatura de Serotipos de Salmonella en Albúmina de Huevo Deshidratada
Autor/es:
LOUND, LILIANA H; PLEM, SILVANA CRISTINA; FAVRE, LEONARDO C; MARTÍNEZ, FERNANDA G
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; XXII Congreso Latinoamericano de Avicultura. Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPA). Centro Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA); 2011
Resumen:
No disponible; presentación de póster
