TRATAMIENTO SECUNDARIO DE EFLUENTES DE FEEDLOT MEDIANTE EL USO DE UN FILTRO PERCOLADOR

GONZALEZ J.; GARCÍA A. R.; DE LOS SANTOS C.; ALICIA F. DE IORIO; FLEITE S. N.

Jornada; IV Jornadas Interdisciplinarias Ciclo del Agua en Agroecosistemas; 2018

Los efluentes producidos en las producciones ganaderas intensivas a corral (feedlots)representan una grave amenaza para el ambiente si no son tratados adecuadamente. Sucomposición, largamente analizada en bibliografía, posee altas cargas de materiaorgánica, nitrógeno, fósforo y azufre. El efluente, después de haber sido tratadopreviamente (pretratamiento y tratamiento primario), queda con una carga de materiaorgánica que sobrepasa los límites de vuelco, motivo que lleva a pensar en untratamiento secundario a través de un filtro percolador. El objetivo del presente estudiofue analizar la viabilidad del uso de un filtro percolador como tratamiento secundarioluego de un tratamiento primario (coagulación-floculación con cloruro férrico (FeCl3)).Se trabajó en un sistema batch con recirculación y control digital de la temperatura(20°C) y del caudal (11 L/min). El filtro, de 37 cm de diámetro por 25 cm deprofundidad, fue relleno con piedra leca (arcilla expandida, 55 m2/m3). El efluente seobtuvo de un feedlot de producción vacuna recolectando el mismo desde su laguna deacumulación 24 hs después de una lluvia efectiva. Se midió, durante un lapso de 5 días,el contenido de nitrato, amonio, pH y oxígeno disuelto (OD). Los resultados mostraronun aumento en el contenido de N-NO3 de 2 a 30 mg/L en un período de 3 días,manteniéndose el OD en valores cercanos a 4 mg/L y el pH en 8,2. Luego, el contenidode N-NO3 nitrato comenzó a disminuir hasta 22 mg/L en el último día. Estos resultadospondrían en evidencia una primera fase de activa nitrificación, seguida de un procesoacoplado de denitrificación. El amonio mostró una marcada disminución, cayendo desde17 hasta 2 mg/L a lo largo de todo el tratamiento, manifestando que la nitrificacióncontinúa aún después del comienzo de la denitrificación. A pesar de que el OD fueaumentando hasta llegar a 8 mg/L, dada la estructura porosa y compacta del relleno(piedra leca), es posible que la ocurrencia de micrositios anóxicos permitiese lacoexistencia de ambos procesos (la nitrificación y denitrificación) justificando losresultados obtenidos. Si bien es importante ajustar el funcionamiento para obtener lamayor eficiencia en el tratamiento, estos resultados muestran la eficacia de este tipo detratamiento secundario para efluentes de feedlot.