Primera aproximación al diseño de sistemas fisicoquímicos de tratamiento para efluentes de feedlots

FLEITE S. N.; BASTIER F.; WEIGANDT C.; ANA R. GRACÍA

Congreso; 5° Congreso de Ciencias Ambientales - COPIME 2015; 2015

Consejo Profesional de Ingeniería Mecánica y Electricista (COPIME)

En Argentina existe un gran número de establecimientos de engorde de ganado a corral (feedlot), que se enfrentan con la necesidad de procesar, disponer y reutilizar adecuadamente los efluentes generados para evitar potenciales problemas de contaminación. Dado que estos poseen una alta carga orgánica y de nutrientes, pueden producir efectos adversos muy serios en el ambiente, implicando además la pérdida de un valioso recurso para la producción. Por ello, resulta de gran interés estudiar las posibles formas de tratamiento que pueden operar sobre los mismos. Una de las posibilidades de más rápida implementación implica el uso de coagulantes para disminuir la carga orgánica y el contenido de nutrientes presentes en el efluente. Además se plantea la oportunidad de producir fangos ricos en los mismos que puedan reutilizarse como fertilizantes; es decir, transferir los nutrientes de la fracción soluble a los sólidos o fangos, representando un recurso productivo. El cloruro férrico ha sido elegido para tal efecto, dada su gran capacidad de floculación, su bajo costo, y su baja fitotoxicidad, especialmente comparándolo con los coagulantes a base de aluminio (III). Partiendo de un ensayo de Jart-Test se evaluaron diferentes dosis de coagulantes, hallándose el óptimo en torno a 300 mg/L de Fe (III). Luego se trabajó en probetas de 2 litros y se llevó adelante ensayos en batch, a partir de los cuales se determinaron las variaciones relativas en DQO, SS, pH, CE, N-NKT, P-PRS, y P-PT con respecto al efluente sin tratar. Dada la escasa diferencia a nivel de turbidez residual, entre la dosis óptima y las dosis menores, se empleó una concentración de Fe (III) de 150 mg/L, logrando una eficiencia de remoción del 80% de la misma. Se observaron disminuciones del orden del 70% de la DQO, 78% del P-PT, 91% del P-PRS, 37% del N-NKT, mientras que la CE permaneció constante, en torno a 2,59±0,01 mS/cm. En tanto que los fangos mostraron contenidos de P-PT de 724,5±60,2 mg/L y 202,3±12,4 mg/L de N-NKT. Los resultados obtenido muestran que esta operación de tratamiento puede llegar a ser de gran utilidad, dados los importantes porcentajes de remoción de nutrientes y materia orgánica de la columna de agua, y el gran contenido de estos últimos que presentan los fangos generados.