BECAS
TONUTTI Lucas Gabriel
congresos y reuniones científicas
Título:
Esterificación de glicerol con ácido butírico: Comparación de la actividad de catalizadores homogéneos y heterogéneos.
Autor/es:
L. TONUTTI; G. BENÍTEZ; E. SALINAS; C. QUERINI; B. DALLA COSTA
Lugar:
Salta
Reunión:
Congreso; XXIII Congreso Argentino de Catálisis y XI Congreso de Catálisis del Mercosur; 2023
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Catálisis
Resumen:
Se estudió la esterificación de glicerol con ácido butírico para obtener tributirina, que es uncompuesto de interés con aplicaciones diversas tanto en la nutrición animal y humana comoen la preparación de biopolímeros. El análisis involucró catalizadores sólidos ácidosmesoporosos (SBA-15 sulfónica, Amberlyst© 15), así como también catalizadores ácidosorgánicos homogéneos (ácido paratoluensulfónico, ácido metanosulfónico), y los resultadosfueron contrastados con blancos adecuados con el fin de considerar la actividad intrínseca delácido butírico (autocatálisis). Se encontró que la sílice sulfónica es más activa que la resina y,aunque no se alcanza el mismo rendimiento que con los ácidos homogéneos, su empleoresulta favorable por su facilidad de separación del medio de reacción y posibilidad de reuso.
