INVESTIGADORES
ARREDONDO Nathalia Jaquelina
libros
Título:
Parásitos en peces de consumo de Argentina
Autor/es:
ALVAREZ, MARCELA ALEJANDRA; RIBICICH, MIRIAM MABEL; TIMI, JUAN TOMÁS; VIOZZI, GUSTAVO; ARREDONDO, NATHALIA J.; Y COL.
Editorial:
Red de Seguridad Alimentaria - CONICET
Referencias:
Lugar: Ciudad Autonoma de Buenos Aires; Año: 2021 p. 158
ISSN:
9789872586126
Resumen:
La Red de Seguridad Alimentaria del CONICET (www.rsa.conicet.gov.ar) realizó una búsqueda de investigadores con conocimientos en la siguiente temática:Parásitos en productos de la pesca de las especies de Argentina.Los investigadores seleccionados conformaron un grupo ad hoc de la Red de Seguridad Alimentaria para realizar un informe científico-técnico para la determinación e identificación de los parásitos más importantes presentes en productos de la pesca marina y dulceacuícola de nuestro país.
