PERSONAL DE APOYO
ACUÑA Maria Elina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
PASTA DE SOJA
Autor/es:
ACUÑA, ELINA; ROSSI, ANALÍA; SAMMÁN, NORMA
Fecha inicio:
2015-04-01
Fecha finalización:
2015-09-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación de fibra soluble, insoluble y total de muestras de pasta de soja
